Tortell de Sant Sebastià Matadepera

    Vallès Occidental
    Matadepera
    422

    Coordenades:

    41.59949
    2.02705
    418919
    4605767
    08120 - 156
    Patrimoni immaterial
    Tècnica artesanal
    Contemporani
    XX-XXI
    Bo
    Inexistent
    Obert
    Altres
    Pública
    Jordi Montlló Bolart

    El  tortell de Sant Sebastià és un producte de rebosteria típic de Matadepera que es fa tot l’any, però pren especial importància duran les festes de Sant Sebastià (gener). És un tortell rodó, amb forat al mig farcit de massapà.

    Per les festes de Sant Sebastià, la Germandat obsequia amb un tortell als seus socis i sòcies. Pels celíacs se’n preparen sense gluten.