Tines del Roc de Vilanova
Casserres
Ubicació
Coordenades:
Classificació
Descripció
Tines situades en una codina de pedra sorrenca que s'alça a 100 metres a ponent de la casa de Vilanova,per damunt una granja. Estan colgades de terra fins al capdamunt, però es poden veure alguns perfils. El més clar és una circumferència de 2 metres de diàmetre. Al seu costat es perfila un retall quadrangular d'1'3 x 1'5 metres. Uns sis metres capa la casa hi ha una altra tina completament colgada de terra d'uns 2 metres de diàmetre.
Història
Normalment el conjunt esta format per dues cavitats, la tina pròpiament dita, que és un pou circular d'uns 2 m de diàmetre , d'una profunditat que com a terme mig no sol superar els 2 m
i proveït d'una boixa al fons per efectuar el buidat i un altre recipient que sol tenir un diàmetre comprès entre 1 i 1'5 m i poca profunditat, el "follador". En aquest segon recipient és on la verema era prèviament aixafada abans d'ésser abocada a la tina on es produïa la fermentació.
Bibliografia
BALLBÉ I BOADA, Miquel (1993). Tines al mig de les vinyes a la comarca del Bages. Quaderns del Centre d'Estudis del Bages, núm. 6.
COROMINAS i CAMP, Ramon (2000). Les tines excavades a la roca de les Farrerres d'Olvan; dins la Revista l'Erol, núm. 65, pàgs. 34-37.