L'origen de la paraula Ratafia

Montseny

Diu la tradició que l'origen de la paraula ratafia el trobem a la Taula dels Tres Bisbes de Sant Marçal. Explica que un dia els bisbes hi eren reunits signant papers i el pagès de Sant Marçal els va portar licor. En tastar-lo, un dels bisbes el va trobar molt bo i en va preguntar el nom. Just en aquell moment, un altre dels bisbes va dir "rat" (és a dir "llegit") i "fiat" (és a dir "signat"), referint-se al document que tenia entre mans. El pagès no el va voler contradir i va dir que el licor es deia "rat-i fiat", que amb el temps va esdevenir ratafia.