Truitada
Vallcebre
Ubicació
Coordenades:
Classificació
Descripció
La truitada es celebra el tercer diumenge després de Pasqua al Parc dels Roures. És un berenar popular on hi ha música i es reparteix un entrepà de truita a tots els assistents. És un acte completament gratuït, ja que es financïa amb els ous i aportacions que els Caramellaires de Vallcebre recullen durant la cantada de les Caramelles.
Història
Ja des de temps immemorials, amb els ous recollits durant les Caremelles, el següent diumenge de Pasqua, es feia la truitada. La truitada s'acostumava a fer a la tarda i era un punt de trobada i reunió de tots els habitants del municipi. A Vallcebre, des de fa uns quants anys, la festa es celebra al cap de tres diumenges de Pasqua i es fa perquè no coincideixi amb altres festes i aplecs que celebren els pobles veïns per aquelles dates. Tot i així, algun any la data pot variar.
Bibliografia
Programes de Caremelles de Vallcebre.
