Escudella de Carnestoltes
Sant Feliu de Codines
Ubicació
Coordenades:
Classificació
Descripció
L'Escudella de Carnestoltes és una de les tradicions més arrelades del poble de Sant Feliu. Es celebra cada any el dia 21 de febrer a la plaça Josep Umbert i Ventura.
A les 7 del matí ja s'encén el foc i es comencen a cuinar les escudelles. La cocció s'allarga fins al migdia, qual el mossèn beneeix el brou. A continuació, els assistents omplen les seves olles per poder-se-les endur a casa. També hi ha la opció de degustar-lo allà mateix, a les taules que s'han instal·lat a la plaça per a la ocasió. De forma complementària, al llarg del matí també s'ofereix pa amb tomàquet i arengades i vi.
El dimarts de Carnestoltes és un dia en que s’apleguen molts veïns i forasters al voltant de l’espectacle de les olles bullint, mentre esperen amb la cassola o la carmanyola a mà.
Actualment és organitzada per l'entitat "Amics de l'Escudella".
Història
La tradició de l'escudella ja va ser recollida per Francisco de Zamora el 1789 al seu "Diario de los viajes hecho en Cataluña". En concret, l'esmenta com una costum de carnestoltes en què s'oferia un ranxo als pobres. “Los naturales de S.Feliu son gente alegre y muy civil, concurrentes a la Iglesia y muy limosneros. El dia 3º de las Carnestolendas dan una comida a los pobres de que ordinario concurren mas 10 personas”.
La denominada escudella dels pobres encara es feia l'any 1897, tal i com consta en un llibre de l'arxiu parroquial. Per tant, es tracta d’una tradició vinculada a la beneficència i l’ajut als necessitats.
Després de molts anys en què es va deixar de fer, la tradició va ser recuperada pels veïns del Pla de l'Os l'any 1979. Des d'aleshores ençà, ha esdevingut una celebració molt arrelada a la localitat.
