Màquina de pastar de la Cooperativa del Pà Sant Cugat Sesgarrigues

Alt Penedès
Edifici de l'antiga Cooperativa del pa
Actualment exposada a la col·lecció de Sant Cugat, al c. Sant Antoni (davant de l'Ajuntament).

Coordenades:

41.36247
1.75202
395619
4579747
08206-50
Patrimoni moble
Objecte
Contemporani
XX
1936
Bo
Inexistent
Fàcil
Científic
Pública
Ajuntament de Sant Cugat Sesgarrigues
Tríade scp

Màquina composta d'un cos metàl·lic buit i cilíndric d'1,40 m de diàmetre. En un costat de l'interior d'aquest recipient hi ha dues pales en forma d'espirall que eren les que pastaven el pa. S'accionaven amb un motor, l'altre component de la màquina, que es troba fora del recipient. A la placa d'identificació de la màquina es pot llegir: "talleres Balart, Sabadell. Tipo 2 nº 1017, patente n.50044"

Referència cartogràfica: mapa topogràfic de Catalunya 1:5000. Sant Cugat Sesgarrigues 419-7-7 (279-127). Institut Cartogràfic de Catalunya. Segona edició: desembre 1998.

Una de les dependències del que va ser magatzem del sindicat agrícola cooperatiu es va convertir en un forn de pa cooperatiu durant els anys de la guerra civil. Segons els testimonis que van viure aquella època, només va funcionar com a tal uns anys. Aquesta va ser la pastadora que es va utilitzar a la cooperativa del pa.