Hostal Dalmases
Sant Fost de Campsentelles
Ubicació
Coordenades:
Classificació
Descripció
Al costat del camí dels Castanyers, a mà esquerra i anant en direcció oest, en el segon revolt, un cop passada la barrera de seguretat de la urbanització, hi trobem, emboscades, les restes del que fora en un altre temps l'Hotel Dalmases. A mà dreta, hi ha les restes d'un forn d'obra. Una mica abans del segon revolt, s'observa l'antic camí d'accés a l'Hotel, avui tancat per una cadena.
També conegut com Hotel El Encinar.
Història
Jaume Rifà (2003, 43 i 2014, 52) ens diu que l'Hostal Dalmases durant uns anys fou lloc de descans de les cavalleries que tiraven dels carruatges de propietaris benestants que feien la ruta de Barcelona cap a la costa per l'interior. Més endavant es convertí en restaurant, propietat de Josep M. Dalmases i Plandolit, amb tres o quatre habitacions amb les seves cuines.
El regentava la Mercedes Jorajuria. Més endavant el compra el senyor Parcerises. El darrer banquet de casament que s'hi va fer va ser el del fill del Luciano i la Matilde del Cau, l'any 1954.
Va deixar de funcionar a meitat del segle XX, quan s'abandona, s'enderroca pel perill que suposava per a les persones que utilitzaven el camí dels Castanyers.
Bibliografia
RIFÀ i SOLÉ, Jaume (2007). Fets i tradicions de Sant Fost en imatges (de 1910 a 2007). Sant Fost de Campsentelles: edició de l’autor.
RIFÀ i SOLÉ, Jaume (2014). "La Conreria", dins la col·lecció Fem memòria. Sant Fost de Campsentelles. Segle XX, núm. 10. Ajuntament de Sant Fost de Campsentelles.
