La sardana "Bell Cabrerès" és l'obra més famosa de Jaume Pons i Jufré, que la va compondre l'any 1985. Tal i com indica el seu nom, està dedicada al paisatge i la gent del Cabrerès.
La lletra és tal i com segueix:
Bell Cabrerès
terra ben catalana,
l'amor hi neix
com flor pura i galana.
Camps i serrats,
muntanyes encrespades,
Bell Cabrerès
com un conte de fades...
Pugem muntanya amunt
muntanya de Cabrera
i quan serem al cim
veurem fins la frontera.
Tot és meravellós,
tot és un pomell de flors,
veurem ací i allà
gairebé fins l'Empordà:
i tot cantant...,
Oh Verge et donem gràcies
perquè siguem
dignes d'aquests paratges...
Bell Cabrerès...
Jaume Pons i Jufré va néixer a l'Esquirol el 24 de març del 1918. Va ser un destacat músic, intèrpret de trombó i fiscorn, i compositor, especialment de sardanes.
Es va formar musicalment al seminari de Vic i, posteriorment, amb mossèn Aulet i Antoni Font. Va actuar amb la cobla "Melodians" i amb la cobla "Els Fonts". L'any 1941, juntament amb Francesc Coll, va fundar el quintet "Els Rítmics" amb altres músics de l'Esquirol i, posteriorment, el conjunt que els succeí, la cobla-orquestra "La Muntanyenca". També va formar part de l'orquestra "Tropical, dels Angelets de Sant Hipòlit" i del "Grup de Cambra de Manlleu".
És autor d'un extens repertori de sardanes, ballables, caramelles i himnes.
