Tina de les Comes d’Hortons

Navàs

Tina excavada a la roca i isolada enmig del bosc, molt probablement d’època medieval. Es troba en un gran bloc de roca, a la part superior del qual s’hi han perforat dues grans cavitats. En un costat hi ha l’anomenat “follador” o “fonyador”, que és la menys fonda. Aquí és on es trepitjava el raïm de manera que el líquid resultant queia a la tina, que té una major profunditat i és el lloc on es feia el procés de fermentació. Entre ambdues cavitats hi ha un orifici força ampla per on queia el líquid. Per la part exterior podem veure el forat de la boixa, per on desguassava la tina cap a una pica de decantació de forma més o menys cilíndrica. Te tenia la funció de separar els solatges que arrossegava el vi abans de ser trascolat.

La tina té una forma ovalada, amb un diàmetre de 1,50 m i 0,60 m de fondària. Al costat sud la roca té uns rebaixos que formen una graonada per tal de facilitar l’accés a la part superior.

Aquestes tines excavades a la roca, molt probablement d’època medieval, són el precedent de les tines modernes, que prescindeixen del “follador”, ja que el raïm s’aixafa directament al brescat, damunt de la tina. Es trobaven a peu de vinya i, en molts indrets, al seu voltant hi ha roques amb molts encaixos, cosa que apunta a l’existència de zones de treball o fins i tot habitatges construïts bàsicament amb fusta. A pocs metres de distància de la tina de les Comes d’Hortons hi ha una d’aquestes roques amb encaixos alineats que podrien correspondre a algun tipus de coberta senzilla.