Fabricació de sifons
Sallent

Bages
Als baixos de la casa de Cal Traval
Emplaçament
C. Torres Amat, 2

Coordenades:

41.824
1.8956
408284
4630825
Número de fitxa
08191 - 130
Patrimoni immaterial
Tipologia
Tècnica artesanal
Contemporani
Segle
XIX-XX
Estat de conservació
Regular
La maquinària està en desús des de fa temps.
Protecció
Inexistent
Inexistent
Accés
Obert
Sense ús
Titularitat
Privada
Autoria de la fitxa
Lluís Len / Jaume Perarnau

Antiga fàbrica de sifons i gasoses de cal Traval que conserva tota la maquinària necessària del procés per a la seva fabricació.

Aquesta fàbrica va començar a treballar en els últims anys del segle XIX.

L'any 1901 Pere Riera i Boronat instal·là un motor de gas de 1 CV per a modernitzar el procés de fabricació. El seu desenvolupament màxim el realitza Jaume Riera i Arau als anys 1920. Podia arribar a fer 5.000 ampolles setmanals de sifó i gasosa.

Va funcionar regularment fins l'any 1996.

CAPDEVILA, Lluís; SÁNCHEZ, Ferran (1992). "Flora i història de Sallent", Sallent, p.85.

Descarrega PDF