Col·lecció de l'obrador d'embotits de can Rovira
Rupit i Pruit
Ubicació
Osona
Carrer de la Barbacana, 6-8
Emplaçament
A la casa de can Rovira
845 m.s.n.m
Coordenades:
42.0244
2.46522
455728
4652624
Classificació
Número de fitxa
08901 - 269
Patrimoni moble
Tipologia
Col·lecció
Contemporani
Popular
Segle
XX
Estat de conservació
Bo
Protecció
Inexistent
Accés
Fàcil
Cultural
Titularitat
Pública
Ajuntament de Rupit i Pruit
Descripció
Col·lecció relacionada amb un obrador d'embotits situat a la primera planta del número 6. Es tracta d'un espai diàfan en el que hi ha diverses superfícies enrajolades, balances, màquines d’embotir, de tallar, perols i altre utillatge per realitzar aquesta feina. A les bigues del sostre hi ha penjats diversos ganxos per penjar els embotits. Al mateix temps, a la segona planta del número 6 i a les golfes, hi ha espais equipats amb grans estants i lleixes de fusta que s’utilitzaven com assecadors de llonganisses.
Història
Aquest obrador el va posar en marxa en Pere Rovira Gallifa, que va combinar aquesta activitat amb la de ferrer. L'obrador deixà de funcionar a principis de la dècada dels anys 70 del segle XX.
