Capes de Sant Martí
Puig-reig
Ubicació
Berguedà
Carrer Llobregat núm. 35, 08692-Puig-reig
Emplaçament
Carrer Llobregat núm. 35, 08692-Puig-reig
Coordenades:
41.97613
1.87928
407149
4647733
Classificació
Número de fitxa
08175 - 39
Patrimoni immaterial
Tipologia
Tècnica artesanal
Contemporani
Segle
XX
Estat de conservació
Bo
Protecció
Inexistent
Accés
Fàcil
Lúdic
Titularitat
Privada
Pastisseria Trulls de Puig-reig
Descripció
Amb el nom de "Capes de sant Martí" es coneix una galeta dolça que s'elabora a les pastisseria Trulls de Puig-reig els dies a l'entorn de la festa patronal que es celebra el cap de setmana més proper a l'11 de novembre.
Història
Producte de pastisseria elaborat per la famñilia Trulls en el seu obrador artesà durant els dies propers a la Festa de Sant Martí, patró del poble.
