Tines de Cal França Casserres

    Berguedà
    Cal França - La Fàbrega
    Accés des de la Ctra. BV-4131 de Casserres a l'Espunyola
    676

    Coordenades:

    42.01518
    1.81372
    401778
    4652142
    08049-246
    Patrimoni immoble
    Element arquitectònic
    Medieval
    Modern
    Popular
    XII-XVII
    Bo
    Inexistent
    Fàcil
    Sense ús
    Privada
    08048A01000074
    Jordi Montlló Bolart

    Conjunt de tines excavades a la roca enfront la façana de migdia de la masia de Cal França. Està format per tres cavitats: dos pous circulars i un dipòsit rectangular. Els dos pous tenen un diàmetre de 2'3 i 1'33 metres respectivament; estan comunicats per la part superior i no podem saber la seva profunditat per trobar-se plena d'aigua pluvial. El dipòsit rectangular fa 2 x 3'67 metres i en l'angle nord-occidental hi ha unes escales rebaixades a la mateixa roca.

    Aquestes tines pertanyien a Can França. Aquest tipus de tines excavades a la roca tenen un origen medieval segons Corominas (2000) i servien per fer la fermentació del most de les vinyes circumdants. Normalment el conjunt està format per dues cavitats, la tina pròpiament dita, que és un pou circular d'uns 2 m de diàmetre, d'una profunditat que com a terme mig no sol superar els 2 m i proveït d'una boixa al fons per efectuar el buidat i un altre recipient que sol tenir un diàmetre comprès entre 1 i 1'5 m i poca profunditat, el "follador". En aquest segon recipient és on la verema era prèviament aixafada abans d'ésser abocada a la tina on es produïa la fermentació. Després de la fermentació, s'extreia el vi per la boixa i es guardava en botes.

    BALLBÉ I BOADA, Miquel (1993). Tines al mig de les vinyes a la comarca del Bages. Quaderns del Centre d'Estudis del Bages, núm. 6.
    COROMINAS i CAMP, Ramon (2000). Les tines excavades a la roca de les Farrerres d'Olvan; dins la Revista l'Erol, núm. 65, pàgs. 34-37.