Pomes de Sant Joan Despí
Sant Joan Despí

    Baix Llobregat
    Sant Joan Despí

    Coordenades:

    41.36785
    2.04891
    420458
    4580030
    Número de fitxa
    08217 - 96
    Patrimoni immaterial
    Tipologia
    Tècnica artesanal
    Contemporani
    Segle
    XIX-XX
    Estat de conservació
    Dolent
    Les varietats locals estan pràcticament extingides.
    Protecció
    Inexistent
    Accés
    Fàcil
    Sense ús
    Titularitat
    Pública
    Autoria de la fitxa
    Marta Lloret Blackburn

    Tradicionalment, el cultiu de la poma era una activitat agrícola i econòmica molt important per la localitat de Sant Joan Despí. Hi havia grans extensions de conreu entre el poble i el riu Llobregat, de varietats com la carabruta, la camosa, la manyaga, la verda dolzella, la gavatxa, el ciri groc, el ciri verd, el ciri vermell i la moscatella, algunes d'elles actualment pràcticament desaparegudes. El creixement urbanístic i l'abandonament del camp van suposar un gran retrocés d'aquest conreu, tot i que darrerament s'han promogut iniciatives per recuperar-la com l'elaboració d'unes pastes en una pastisseria local fetes amb poma carabruta.

    El cultiu extensiu de la poma a Sant Joan Despí la situem durant el primer terç del segle XIX, coincidint amb la introducció del regadiu que suposà la construcció del Canal de la Infanta. El municipi va passar a ser conegut a tot el territori català per la varietat "carabruta".

    TOBARUELA, P. (2003). Els topònims de Sant Joan Despí (El Baix Llobregat), testimonis del passat rural. Barcelona: Societat d'Onomàstica.