Pi de Can Tarrida
Vilassar de Dalt
Ubicació
Coordenades:
Classificació
Descripció
Pi pinyoner (Pinus pinea) que mesura aproximadament uns 12 metres d'alçada, per 2,29 de volt de canó per 2,35 cm de volt de soca i 15,50 cm de capçada. Lleugerament inclinat, creix en el marge d'un corriol, al Nord- Oest de la torre de Can Tarrida, entremig d'unes antigues feixes de cultiu d'olivera i garroferar. El tronc, amb l'escorça és de color marró rogenc gruixuda. La capçada, té la forma característica d'una ombrel·la i no ha estat mai podada, la qual cosa li confereix un aspecte imponent vist des de sota mateix. Arbre perennifoli, les seves fulles, en forma d'agulla i agrupades de dues en dues, poden fer fins a 20 cm. de llarg. La floració es produeix de març fins al mes de maig. El seu fruit és la pinya, de forma ovoide que pot mesurar fins a 15 x 10 centímetres. Aquesta madura a la tardor del tercer any, mentre que les pinyes dels altres pins ho fan en dos anys. La llavor que hi ha a l'interior és el pinyó, molt apreciat en la cuina i les postres dels Països Catalans així com en altres indrets de la cuina mediterrània.
Aquesta conífera naturalitzada al nostre país, és de procedència mediterrània. Es pot trobar des del nivell del mar fins als 1.000 metres d'altitud. Allí on creix i es desenvolupa més bé és en els terrenys silícics, sobretot sorrencs o de sauló, i generalment prop del litoral.
La seva fusta no és gaire apreciada. És un combustible molt ràpid i en cas d'incendi, la resina i la pinya, permeten la propagació del foc a gran velocitat.
Bibliografia
AJUNTAMENT DE VILASSAR (1999). Pla Especial del Patrimoni Arquitectònic i Ambiental de Vilassar de Dalt.
PARÉS, Eduard (2006). Arbres Monumentals de Catalunya. 18 anys des de la primera protecció. Ponència de la 2a trobada d'Arbres Monumentals i Singulars. Alcalà d'Henares, 19 – 21 de 2005. Ed. Generalitat de Catalunya. Departament de Medi Ambient i Habitatge. Direcció General de Medi Natural. Barcelona.
PHILIPS, Roger (19899. Los Arboles. Editorial Blume, S.A. Barcelona.