Els Agullons surten citats l’any 1432 quan Pere Gomar dels Agullons va traginar a lloms d'una mula dues campanes per a l’església del Castell junt amb en Jaume Vich, de Cases Sobiranes (actual Can Vich), Pere Santacana del Soler i Francesc Masó de Sant Joan de Conilles.
Se sap també del matrimoni entre Joana Torrents dels Agullons amb l’hereu de Puiggomar, Sebastià Sans el 1513. Encara al segle XVI el fogatge de 1578 esmenta el mas entre les edificacions agrupades a la zona de Sant Joan de Conilles.
La següent noticia la tenim al segle XVIII, en concret el 13 de Juny de 1713, Pere Joan Torrents, pagès dels Agullons cedeix l’alcaldia a Miquel Pujó, del Coll Roig (avui Cal Maristany)
Tres anys mes tard, el cadastre realitzat al terme esmenta que Joan Torrens té una casa habitada a la peça de la La Plana i en detalla les característiques de la propietat.
Tanmateix bona part de l’edificació actual respon a una construcció del segle XIX, tal com mostra la llinda de la porta. Aquesta s’ha de vincular al creixement del municipi entre finals dels segle XVIII amb l’extensió de la vinya per la producció d’alcohol per exportar a Holanda i Amèrica. Aquest creixement es consolidà durant el segle XIX amb l’augment del preu del vi, degut a l’arrasament de les vinyes franceses per la fil·loxera
A inicis el segle XXI la propietat és venuda a una nova família que hi estableixen un negoci de cervesa artesana, que organitza amb l’Ajuntament la Mostra de Cervesa Artesana el municipi.
