Can Palau de la Guitarra és una masia situada al marge esquerre de la riera de Pineda, davant els camps de ca l'Oliver de Sitjar, en una zona elevada que domina els camps de conreu fins la riera de Pineda. El conjunt consta de la masia principal, un paller amb l'era al davant, un pou i una mina. Adossada a la façana de llevant hi trobem un cos quadrangular que és una torre de defensa.
La masia conserva la seva estructura original, amb diversos cossos afegits a la part posterior. El principal és de planta rectangular i consta de planta baixa i pis. La coberta és de teules àrabs a dues aigües, amb el carener perpendicular a la façana principal, orientada a migdia. D'aquesta, en destaca el portal dovellat de punt rodó, una finestra rectangular amb llinda, ampit i brancals de pedra, i una altra triforada, de tradició gòtica. També hi ha les restes d'un rellotge de sol i esgrafiats al voltant de les finestres i portal gairebé esborrats.
Per la façana septentrional, s'hi han afegit diversos cossos de planta rectangular i coberta a dues vessants, amb algunes finestres a les façanes laterals, però escasses i que no mantenen l'alineació de façana. El cos més septentrional ha estat reforçat amb un contrafort que no ha evitat una gran esquerda o ja es va afegir per evitar l'esfondrament en aparèixer l'esquerda.
Desplaçat uns metres al sud-oest, trobem el paller de planta baixa i pis, amb l'era al seu davant, la porquera i la comuna. Al costat una cisterna i més avall, arran del camí una boca de mina inutilitzada i el safareig.