Arròs dels Pobres
Sallent

    Bages

    Coordenades:

    41.82403
    1.89459
    408200
    4630829
    Número de fitxa
    08191-176
    Patrimoni immaterial
    Tipologia
    Manifestació festiva
    Estat de conservació
    Bo
    Protecció
    Inexistent
    Accés
    Fàcil
    Científic
    Titularitat
    Pública
    Autoria de la fitxa
    Lluís Len / Jaume Perarnau

    De remots orígens. Consistia antigament en que la gent més benestant de la vila pagava i donava un plat de sopa d'arròs o de fideus a la gent més pobre i desvalguda. Aquesta festa es feia coincidir amb el Carnestoltes i es celebra, puntualment el dimarts de Carnaval. Amb el pas del temps, l'Ajuntament es va fer càrrec del pagament d'aquesta festa, tot i que la gent benestant continuaven repartint el menjar. Actualment ha esdevingut una festa gastronòmica popular que, a partir del 1978, amb la recuperació popular del Carnestoltes es convertí en un dinar popular d'arròs de peix, previ pagament de tothom.