Arròs dels Pobres
Sallent
Ubicació
Bages
Coordenades:
41.82403
1.89459
408200
4630829
Classificació
Número de fitxa
08191-176
Patrimoni immaterial
Tipologia
Manifestació festiva
Estat de conservació
Bo
Protecció
Inexistent
Accés
Fàcil
Científic
Titularitat
Pública
Descripció
De remots orígens. Consistia antigament en que la gent més benestant de la vila pagava i donava un plat de sopa d'arròs o de fideus a la gent més pobre i desvalguda. Aquesta festa es feia coincidir amb el Carnestoltes i es celebra, puntualment el dimarts de Carnaval. Amb el pas del temps, l'Ajuntament es va fer càrrec del pagament d'aquesta festa, tot i que la gent benestant continuaven repartint el menjar. Actualment ha esdevingut una festa gastronòmica popular que, a partir del 1978, amb la recuperació popular del Carnestoltes es convertí en un dinar popular d'arròs de peix, previ pagament de tothom.