Aromas del Queralt
Berga

    Berguedà
    Nucli urbà
    Emplaçament
    Ronda Queralt, 6

    Coordenades:

    42.09935
    1.84718
    404674
    4661450
    Número de fitxa
    08022 - 123
    Patrimoni immaterial
    Tipologia
    Tècnica artesanal
    Contemporani
    Segle
    XX
    Any
    1917
    Ramon Vila i Rial, de Destil·leries Vila
    Estat de conservació
    Bo
    Protecció
    Inexistent
    Accés
    Sense accés
    Productiu
    Titularitat
    Privada
    Nati Vila Guitart, Ronda Queralt, 6 (Destil·leries Vila)
    Autoria de la fitxa
    Albert Rumbo Soler i Isaac Soca Torres.

    Es tracta d'un gran licor aconseguit, exclusivament, amb una acurada destil·lació de plantes aromàtiques i altament salutíferes que creixen en les altures de les escarpades muntanyes de Queralt, sense contenir essències de cap tipus.

    Malauradament, els propietaris de la destil·leria i de la patent estan a punt de jubilar-se i sembla ser que el negoci no tindrà continuïtat, perdent-se irremisiblement aquest licor tant tradicional.

    El gran licor Aromas del Queralt es va començar a fabricar a Berga l'any 1917, de la mà de Ramon Vila i Rial. Al llarg dels anys, ha obtingut diversos reconeixements nacionals i internacionals, destacant l'aconseguit a l'Exposició Internacional de la Indústria i de la Producció a Milà el 1923, on se li atorgà diploma, medalla i creu d'or. Antigament, a Berga hi havia altres destil·leries (Sala, Santamaria, etc.) que elaboraven anissos, conyacs i, fins i tot, algun altre estomacal com la Queraltina, avui desapareguda. La mateixa sort que sembla que correran, si no canvia res, les Aromas del Queralt.