Xemeneia de la fàbrica de Licors Muntanyà
Granollers
Ubicació
Coordenades:
Classificació
Descripció
Xemeneia industrial que formava part de la fàbrica de licors Muntanyà, avui desapareguda. És l’únic element que se n’ha conservat, com a testimoni del passat industrial. Es troba a l’interior d’un gran bloc d’habitatges, de manera que té una accessibilitat restringida i tan sols és visible des del nordest; concretament, des de la plaça de can Trullàs. La xemeneia, obrada a totxo vist, és de secció quadrada. És coronada amb una doble cornisa de la mateixa forma.
En la primera versió d’aquest Mapa del Patrimoni hi havia una fitxa dedicada a la fàbrica de licors Muntanyà (que aleshores encara es conservava).
Història
A Granollers hi havia certa tradició de fassines o fàbriques d’aiguardent. La primera fou establerta l’any 1800 (BAULIES, 1965). L’any 1915 es registren a Granollers 10 establiments dedicats a la producció de licors i aiguardents.
Als primers anys del segle XX la fassina Muntanyà va introduir la força motriu del vapor en el procés de destil·lació de licors i aiguardents. Aquesta empresa va aconseguir introduir-se al mercat estatal i fou activa al llarg del segle XX (MAYNOU I HERNÁNDEZ, 2001).
La fàbrica de Licors Muntanyà encara es mantenia dempeus els primers anys del segle XXI. Després d’anys d’abandonament, però, entorn de 2019 fou enderrocada i al seu lloc s’hi construí un gran bloc d’habitatges. De l’antiga fàbrica tan sols n’ha quedat la xemeneia, com a testimoni del passat industrial.
Bibliografia
BAULIES I CORTAL, Jordi (1965) Granollers. Barcelona, Biblioteca Selecta, volum. 372.
MAYNOU I HERNÁNDEZ, Núria (2001) El Patrimoni Industrial del Vallès Oriental. Granollers: Consell Comarcal del Vallès Oriental.
SESÉ, Jaume (1987b) 2. El creixement industrial. Granollers al segle XIX, Col. Coneguem Granollers, núm. 2., Granollers, Ajuntament de Granollers.
