Hostal Vell - Lo Estudi - l'Hostal de la Creu - Hostal del Garrofer
Sant Just Desvern
Ubicació
Coordenades:
Classificació
BCIL número registre 10218-I per aprovació de la Comissió d'Urbanisme del 7 de maig de 1987.
Descripció
Edifici de planta baixa i pis, que ha patit moltes transformacions. Presenta les característiques d'una casa d'origen tradicional catalana i combina elements tradicionals com els murs massissos i les obertures moderades.
La planta baixa inclou diverses obertures: finestres rectangulars, senzilles, amb llindes de pedra i una porta d’entrada a la façana lateral a la qual s’accedeix a través d’una petita escala. Els murs són arrebossats de color beix, amb obertures i cantonades rematades en pedra.
El primer pis segueix un esquema similar al de la planta baixa, amb les obertures disposades de forma regular. Les finestres mantenen una estètica funcional amb marcs senzills de pedra. Les finestres són de proporcions més petites al lateral i a la part posterior.
La façana principal destacada per la seva coberta de teula àrab a dues aigües i carener perpendicular al carrer. El ràfec sobresurt lleugerament, protegint els murs del temps. Destaca també la façana per l'eix vertical que forma l'obertura d'arc de mig punt a la part superior i a sota, una finestra de doble batent amb arc de llinda decorat amb un relleu amb el símbol del municipi: una campana.
L'entorn immediat de l'edifici és interesant. On abans hi havia un pou, ara hi ha reconstruïda la creu de terme.
Història
A finals del segle XVII, al carrer del Raval de la Creu (al costat de la carretera reial) s’hi va formar un petit nucli de cases que esdevindria el cor d’una activitat econòmica i social vibrant. En aquest mateix edifici va ser on hi va haver la primera Casa de la Vila. Des d'aquesta seu, el govern local gestionava els afers del poble, i la seva presència simbolitzava el centre de poder d'una comunitat en creixement.
L'any 1617, l'edifici ja albergava altres funcions essencials per a la vila, com una carnisseria i més endavant s’hi van afegir altres serveis com el pes del blat i el pou del comú el 1682, convertint-lo en un espai indispensable per a la vida diària del municipi. També va acollir una fleca i una botiga de roba i l’any 1773 s’hi va habilitar una cambra anomenada “Lo Estudi”.
Durant el segle XVIII l’edifici es remodelà, probablement adquirint una estructura més semblant a una masia de tipus basilical. D'aquesta reforma hi ha una inscripció datada l’any 1700 situada a la llinda d’un finestral tapiat. En aquesta mateixa llinda hi ha esculpida una campana, símbol de la vila, que es convertiria en el segell oficial del municipi utilitzat per primera vegada el 20 d’abril de 1802. A mitjan segle XVIII va perdre la funció de Casa de la Vila, ja que el govern municipal es va traslladar l’any 1731 a un nou edifici situat a la plaça de la parròquia, on trobem l’actual Ajuntament. Amb aquest canvi, l'edifici es destinà a altres usos, consolidant-se com a hostal. A partir d'aquest moment va adoptar diversos noms: l’Hostal de la Creu, l’Hostal de Sant Just o l’Hostal del Garrofer i, finalment, l’Hostal Vell, per diferenciar-lo del més modern Hostal Nou, obert l’any 1798.
La família Vinyoles, última propietària de l’hostal, va mantenir-lo obert durant seixanta-cinc anys més, fins que finalment, l’any 1830, va tancar definitivament les portes. Posteriorment, l’edifici es va compartimentar arribant a viure-hi unes 5 famílies, en l’actualitat allotja diversos habitatges particulars.
Bibliografia
CARDONA, Daniel; DE FABREGUES-BOIXART, Oriol; FERRER, Xavier; GUASCH, David; MALARET, Antoni; MORAN, Josep; NUET, Josep; PANAREDA, Josep Maria; PÉREZ, Jordi; RENOM, Mercè (1987). Sant Just Desvern, un paisatge i una història. Ajuntament de Sant Just Desvern, Publicacions de l’Abadia de Montserrat.
FONT GRASA, Pere; REVERTER SALA, Teresa (2010). L'Abans de Sant Just Desvern: Recull gràfic 1870-1975. Col·lecció Baix Llobregat. El Papiol: Editorial Efadós / Ajuntament de Sant Just Desvern.
OBIOLS AUTONELL, Aina (2003). Un patrimoni que es fa mirar. Sant Just Desvern. Ajuntament de Sant Just Desvern.
PÉREZ SÀNCHEZ, Miquel; ROURA NUBIOLA, Margarida; SANAHUJA TORRES, Dolors; SOLIAS ARÍS, Josep Maria (1982-1986). Catàleg i Pla Especial de Protecció i Rehabilitació del Patrimoni Arquitectònic de Sant Just Desvern. Ajuntament de Sant Just Desvern.
SBERT PÉREZ, Olga; MASDÉU TÉRMENS, Raimon (2018). "Els hostals de Sant Just Desvern: Sota la influència de les vies de comunicació". La Vall de Verç, núm. 434, p. 20-21.
SBERT PÉREZ, Olga; MASDÉU TÉRMENS, Raimon (2019). “El territori de Sant Just Desvern en el segle XVIII. L'anàlisi del Cadastre de 1716”. Miscel·lània d’Estudis Santjustencs, núm. 23.
TENAS ALIBÉS, Antonio (1947). Notes històriques del poble i parròquia de Sant Just Desvern. Barcelona.
VIDAL JANSÀ, Mercè (coord.); MESALLES, Jordi; PIZARRO, Lluís (2002). Guia del patrimoni arquitectònic de Sant Just Desvern. Arxiu Històric de Sant Just Desvern. Sant Just Desvern.


