Caves Josep M. Raventós i Blanch
Sant Sadurní d'Anoia
Ubicació
Coordenades:
Classificació
Descripció
L'accés al conjunt de les caves es fa per una plaça circular, encerclada de pilars de maó, on hi havia hagut un arbre monumental: el roure de can Codorniu. Els diferents cossos alberguen les oficines, diferents serveis i la nau on hi ha el celler. Es disposen linealment, als peus del turonets que delimiten la construcció pel sud-oest, i encarats a la plana de vinyes que hi ha al nord.
Un segon pati de traça rectangular, articula els diferents espais: el celler està format per una planta baixa (magatzem i zona d'elaboració) i el soterrani (cava) que s’estén per sota el pati, que comunica els dos edificis. Un túnel, que serveix també de cava, comunica les dues plantes.
Els materials emprats són moderns: maó vermell, forjats amb bigues de formigó vist fetes in situ, cobertes de teula plana ceràmica i voladissos revestits amb gres. A nivell d'estructura fa ús de l'arc i la volta en el celler, mentre l'edifici d'oficines s'ha projectat amb parets de càrrega. La gran nau del celler s’il·lumina a través de lluernes que es succeeixen regularment.
Aquesta obra dels arquitectes Jaume Bach & Gabriel Mora va guanyar el premi FAD l’any 1988.
Els Premis FAD d'Arquitectura i Interiorisme, els concedeix l'associació ArquinFAD del Foment de les Arts i del Disseny (FAD) i van dirigits a distingir persones, entitats o institucions que hagin presentat obres acabades durant l'any anterior a la península Ibèrica, les Illes Balears i les Illes Canàries. Foren establerts l'any 1958 per l'arquitecte Oriol Bohigas, amb l'objectiu d'impulsar els corrents d'avantguarda i reconèixer la qualitat dels nous camins i investigacions aleshores oberts respecte als llenguatges tradicionals.
Història
Josep M. Raventós i Blanch va crear les caves Raventós i Blanch l’any 1986, el seu fill Manuel Raventós Negra va encarregar la construcció de les caves als arquitectes Jaume Bach i Gabriel Mora.
Bibliografia
BORRELL, Santi (2016). Història del cava. Sant Sadurni d’Anoia. Ajuntament de Sant Sadurní d'Anoia.
SOLANS, Joan Antoni (2010). POUM. Annexes a les normes. Annex III Catàleg d’edificis i conjunts urbans a protegir per raons del seu valor cultural. Fitxa 57
