Mongetada
Caldes d'Estrac

    Maresme
    (08393 Caldes d'Estrac)
    Emplaçament
    Caldes d'Estrac.

    Coordenades:

    41.57248
    2.52759
    460615
    4602419
    Número de fitxa
    08032 - 84
    Patrimoni immaterial
    Tipologia
    Manifestació festiva
    Contemporani
    Segle
    XX
    Any
    1999
    Estat de conservació
    Bo
    Protecció
    Inexistent
    Inexistent
    Productiu
    Titularitat
    Pública
    Autoria de la fitxa
    Octavi Mallorquí Vicens

    La UNICOST, que des del 1987 agrupa als comerços i hostalers de Caldes d'Estrac, organitza i promociona aquesta festa gastronòmica que té el llegum de la mongeta del ganxet com a protagonista dels seus principals menús. A la tardor de l'any 2005, als mesos de novembre i desembre, s'ha celebrat la 7a edició de la Mongetada. Una constant dels menús d'aquest certamen gastronòmic és que les mongetes vagin acompanyades de bolets. Com en el cas de la pesolada, són varis els restaurants de la vila que participen en el certamen gastronòmic de la mongeta.

    La Mongetada i la Pesolada són les dues festes gastronòmiques de Caldes d'Estrac.

    La primera edició de la Mongetada es va fer l'any 1999 per iniciativa de la UNICOST (Unió de Comerciants i Hostalers de Caldes d'Estrac), i amb el suport de l'Ajuntament i les Administracions.