Forn de pa de cal Pujals
Sant Boi de Lluçanès
Ubicació
Coordenades:
Classificació
Descripció
El forn de pa de cal Pujals està situat en una casa on es troba el mateix establiment del forn al nucli urbà de Sant Boi de Lluçanès, a l'extrem sud de la plaça Nova.
Es tracta d'un forn de pa construït a la primera meitat del segle XX, pels volts de l'any 40. Interiorment està format per una cambra de forma irregular, tot i que semblant a un octògon, d'uns 4 metres tant d'amplada com llargada i bastida completament amb maó refractari. El terra de la cambra està format per grans toves que, a causa de l'ús continuat del forn, s'han de canviar o revisar cada 2 mesos, i el sostre conté dues obertures que permeten l'extracció del fum.
Exteriorment el forn consta d'un mur de maó a trencajunt amb dues obertures, una petita que només deixa pas per la il·luminació de l'interior amb una bombeta, i una de majors dimensions amb tancament metàl·lic, que serveix com a única boca del forn. A un costat de la boca del forn hi ha una placa metàl·lica amb el nom del constructor "J. Garriga", i a l'altra un termòmetre, actualment en desús.
Història
El forn de pa de cal Pujals va ser construït pels volts de l'any 40 i ha servit ininterrompudament des d'aleshores. Els propietaris actuals fa 40 anys que n'estan al càrrec.
