El fons documental de la parròquia de Sant Esteve de Cervelló, conservat a l'Arxiu del Bisbat de Sant Feliu de Llobregat, inclou una àmplia varietat de documents des del segle XIV fins al segle XX. Aquesta documentació cobreix aspectes civils, senyorials, econòmics, demogràfics, religiosos i administratius. Entre els documents destacats hi ha registres de confraries i associacions com l'Apostolat de l'Oració de 1952, l'Associació Filles de Maria de 1894 i la Confraria del Roser del 1578 fins al segle XVIII. També s'inclouen consuetes del segle XIX, correspondència dels segles XVIII al XX, censos dels segles XVIII-XIX, i status animarum de la segona meitat del segle XX.
En l'àmbit econòmic, es conserven registres d'administració parroquial i comptes des del 1400 fins al 1826, així com altres documents administratius fins al 1906. També hi ha llibres de rendes, llibres d'almoines, rebuts de pagament de tributs, i diversos documents financers que reflecteixen l'activitat econòmica de la parròquia al llarg dels segles. A més, es conserven impresos del 1760 al 1952, que ofereixen una visió sobre l'evolució històrica i social de la comunitat de Cervelló.
El fons documental aplega, en detall, la següent documentació:
Civil i senyorial
Confraries i associacions
- Apostolat de l’Oració 1952
- Associació Filles de Maria 1894
- Confraria del Roser 1578 - s. XVIII Confraria de la Minerva [18??] Patronat Obrer
- Parroquial 1963-1964
Consuetes
Correspondència
Demografia
- Censos XVIII-XIX
- Status animarum segona meitat del XX
Dispersa
Economia
Administració parroquial. Comptes
Administració parroquial. Diversa
Bací de les ànimes
Causa Pia
Comptes de la Butlla
Llibres de rendes
Llibreta d’almoines
Llevadors de delmes i primícies
Rebuts de pagament de tributs
Impresos
